ঢাকা যত জনপ্রিয় পাস্তা রেস্টুরেন্ট !


ফিচার, অবন্তী জামান তন্বীঃ  বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে একটু অবাক লাগার মতোই ঘটনা কিন্তু গত ২ বছরে বাংলাদেশের রেস্টুরেন্ট সেক্টরে অসম্ভব বড় আকারের একটা পরিবর্তন এসেছে। বিশেষ করে ঢাকা শহর কেন্দ্রিক রেস্টুরেন্ট গুলতে । আপনি যাই বানাবেন, আমজনতা শুধু খাবে না চেটে পুটে খাবে। তাই প্রতিদিন নতুন নতুন রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে, লাউঞ্জ চালু হচ্ছে।  প্রিয় খাবার খেতে প্রয়োজনে তিন ঘণ্টা গাড়ি চালিয়ে শহরের প্রান্তের কোনো রেন্টুরেন্টে যেতে প্রস্তুত মানুষ। কিন্তু এর মধ্যে আরেক ধরনের মানুষ আছেন যারা প্রিয় খাবারেই সন্তুষ্ট নন সাথে আরও অনেক কিছুই চায় এখনকার ভোজন রসিকরা ।

বিশেষ করে ঢাকা শহর কেন্দ্রিক রেস্টুরেন্ট গুলো তে সাধারনত মানুষ ভাল খাবারের সাথে সাথে পরিবেশ টা ভালো চায় সাথে খাবারের দাম একটা বড় ব্যাপার ,সাথে প্লেটে কি সার্ভ করা হচ্ছে কিভাবে সারভ করা হচ্ছে সেটাও খুবই গুরুত্বপূর্ণ । এমন কি ভোজন রসিকদের নিয়ে সোশ্যাল মিডিয়া ফেসবুকে তৈরি হয়েছে বিভিন্ন গ্রুপ যেমন ফুড ব্যাংক । এমনি কিছু কমিউনিটি ঘেটে তৈরি করা হয়েছে আজকের আর্টিকেল । 

আজকাল পাস্তা খুব জনপ্রিয় খাবার। ইটালিয়ান খাবারগুলোর মাঝে এই পিজ্জা আর পাস্তাই সবচাইতে বেশী জনপ্রিয় বাংলাদেশে। পাস্তার মধ্যে অথেনটিক ইটালিয়ান পাস্তাই বেসি জনপ্রিয় । বলাই বাহুল্য যে ছোট বড় সবারই অনেক পছন্দের খাবার এই পাস্তা। ফুড ব্যাংক খুজে সবচেয়ে কাঙ্ক্ষিত খাবার মনে হল পাস্তা কেই । তাই আজকের ফিচারের টপিকও পাস্তা । ঢাকায় কোথায় কোথায় পাওয় যায়, খাবারের মান ক্যামন এবং দাম আনুশাঙ্গিক সবকিছু তুলে ধরা হল এখানে । 


Alfresco Dhanmondi/Khilgaon 
মেনুঃ Pasta Basta, Pasta Alfresco, BBQ Pasta
টেস্টঃ ৮-১০
প্রাইসঃ ২৮৫ টাকা
পরিবেশঃ ৯-১০
সার্ভিসঃ ৮-১০
ঠিকানাঃ হাউজ-৫৩, রোড- ৩এ ধানমন্ডি ঢাকা ।
মেনুটা রেস্টুরেন্টটির খিলগাও ব্রাঞ্চেও পাবেন ।

Comic Cafe Dhanmondi/ Khilgaon
মেনুঃ Pasta billu, Pasta Raka, Pasta Pinky
টেস্টঃ ৮-১০
প্রাইসঃ ৩০০-৩৫০  টাকা
পরিবেশঃ ৮-১০
সার্ভিসঃ ৮-১০
ঠিকানাঃ হাউজ-৫৩, রোড- ৩এ ধানমন্ডি ঢাকা ।
মেনুটা রেস্টুরেন্টটির খিলগাও ব্রাঞ্চেও পাবেন ।

Basilico
মেনুঃ Jhal Pasta Basta, Pasta Europa
টেস্টঃ ৭-১০
প্রাইসঃ ২৮০ টাকা
পরিবেশঃ ৭-১০
সার্ভিসঃ ৭-১০
ঠিকানাঃ ৩৯৯/বি, শহীদ বাকি রোড, মালিবাগ , চৌধুরিপারা ঢাকা । 

Cafe Appeliano
মেনুঃ PASTA BASTA
টেস্টঃ 8-১০
প্রাইসঃ ২৮৫ টাকা
পরিবেশঃ ৮-১০
সার্ভিসঃ ৮-১০
ঠিকানাঃ হাউজ-৫৬৮, ব্লক- সি, খিলগাঁও, তালতলা  ঢাকা ।


Shawarma king
মেনুঃ Jhal Pasta Basta
টেস্টঃ ৭-১০
প্রাইসঃ ২৮০ টাকা
পরিবেশঃ ৭-১০
সার্ভিসঃ ৭-১০
ঠিকানাঃ হাউজ-০১, রোড ০১, ব্লক- এফ, বনশ্রী, রামপুরা  ঢাকা । 


GRIND HOUSE
মেনুঃ Mixed Pasta
টেস্টঃ ৮-১০
প্রাইসঃ ৩০০ টাকা
পরিবেশঃ ৮-১০
সার্ভিসঃ ৮-১০
ঠিকানাঃ ৫৬৬/এ (২য় তলা) , ব্লক সি খিলগাঁও তালতলা ঢাকা ।

Shawarma King, Banasree
মেনুঃ Pasta Basta
টেস্টঃ ৬.৫-১০
প্রাইসঃ ২৫০ টাকা
পরিবেশঃ ৭-১০
সার্ভিসঃ ৭-১০
ঠিকানাঃ হাউজ- ০১, রোড- ০১ ব্লক এফ বনশ্রী, রামপুরা ঢাকা ।
মেম্বারশিপ কার্ড থাকলে ২০% ডিস্কাউন্টটের সুভিদা । 

উপর উল্লেখিত তথ্য গুলোতে সামান্য পরিবর্তন আসলেও আশতে পারে তবে অধিকাংশ তথ্যই রেস্টুরেন্ট গুলো পেইজের রিভিউ থেকে নেয়া । এছাড়াও হয়ত অনেক রেস্টুরেন্ট পাস্তা সার্ভ করে কিন্তু তাদের প্রচার অতটা প্রসারিত নয় তাই তাদের তথ্য গুলো প্রতিবদেনে উঠে আশেনি।